真相 與 習慣

Gary Yourofsky 是一位全素推廣者，爺爺經營馬戲團表演，在廿五歲之前也跟一般人的生活沒兩樣，因那年在後台看到三隻大象，為了滿足人類娛樂享受，被囚禁並訓練導致精神分裂，而開始展開另一個拯救全世界動物的運動，不但深入各州養殖場、屠宰場、魚場、畜牧場...調查，揭開這些不為人知的秘密，並以激進的方式遊行抗議被拘役而遭多國禁止入境。

這是昨天在 Youtube 上看的一則影片有感而發，雖然我不是素食者，也對裡頭的部份觀點不大認同，不過站在客觀立場還是推廣一下，並加入我其它想法。

『奶』是給各補乳類幼體食的，人奶是給嬰兒吸，牛奶是給小牛吸...，但全世界只有『人類』這種動物到老年了還在食用，從小被廣告洗腦，多喝牛奶強身補鈣使骨骼強壯，讓大家從小就習慣它的味道，而發展出一系列～起司、乳酪...等乳製品，當食用過多的動物性脂肪，體質會轉為酸性，導致高血壓、糖尿病、心血管、過敏、骨質疏鬆...等慢性病，商人再提供降血壓、降血糖...等藥物讓患者長期服用，簡單講就是『我先長期賣毒給你吃，再賣你依賴性的戒毒藥』，而餵毒跟戒毒過程中身體所造成的負作用概不負責。

也因為這龐大需求引發大量養殖商機，從幼體施打成長激素長大，到成熟乳牛長期施打雌激素來分秘更多的乳汁，到無情的吸乳機一天照三餐擠壓乳頭造成傷口化濃，所以我們喝的牛奶『成份並不單純』，還包含生長激素、雌激素、濃血...等綜合，雖經高溫殺菌，但藥物是會殘留的，等到這些無法再產乳的老乳牛，再送到屠宰場以不人道方式(還有意識下)砍殺，某些部位變牛排，其它絞成肉末變漢堡，也就是速食店、連鎖店常賣的組合肉，由此可合理懷疑現在小孩 8 歲性早熟(性特徵提早)、9歲初經來...等現象的由來。

全世界最貧窮的國家非洲，主食 PORRIGE 成份是玉米，一畝田能產出 100 人份的穀物，但只能產出 225 磅的牛肉(約 8 人份)，相差 12.5 倍，所以吃素可減少全球糧食危機，而不需為了栽種更多穀物去開墾森林加速地球暖化；我們應該直接攝取植物營養，而不要吃動物幫你過濾後，殘餘養份的屍體，剛所述僅牛隻而已，雞場、鴨場、羊場、魚場...皆是，這些畜牲出生就注定了牠們一生痛苦到死亡的命運，只是為了要吃牠的屍體、喝牠的排泄物(牛奶、雞蛋、蜂蜜...)，沒有買賣就沒有殺害。

人類天生已注定草食性動物，我們牙齒並無肉食性的獠牙，但吸血鬼例外 XD，如老虎、獅子...等，只有像草食性的排牙，如牛、羊...等，而腸道軀幹比(腸子長度與身體的比例)也偏長，屬草食性物種，但為何還抗拒不了阿亮雞排、麥當勞、漢堡王等美味呢？電影忠犬八公描述狗具靈性，所以我們不習慣去吃狗肉，我阿公因務農而不吃牛肉，其實這跟文化、教育、習慣有關，除非從小就被教化所有動物皆有靈，食用是罪惡，才能改變人類是優於其它物種的靈長類動物，有食用牠們權利的這觀念。

仔細想，整個牽涉到的商業利益實再太龐大了，從養殖場、屠宰場、物流商、中盤、小販、廣告商、藥場...到醫院，每一環節都是商機，若吃素只是為了地球、環保、健康，那就太小我了，真正的大我是從人道立場出發，既然人人生而自由平等，那萬物皆應如此，除非遭受攻擊，出於自衛而殺死牠，否則從牠受精的那一刻開始，就是一場你我都參與的計劃性謀殺。

我不太能認同 Gary Yourofsky 的部份觀點是，在片尾推廣了一堆素肉商品及網站，讓我感覺只是另一個商業團體派出的打手，或許出發點是幫助讓想吃素的肉食者，採漸進式的接受全素，但給我的觀感就不太好。

其實在這之前我早已減少吃肉的機會，不過今後，可能連乳製品也會盡量減少食用，並以豆漿取代之，如今，社會提供給素食者的環境是種逞罰，素食餐賣得比肉食餐貴，且不普及，有些素食品還添加高油、高鈉、或參雜肉...等的，就算想跟進也有種無力、恐懼感，總不能要人人去務農吧！不過盡我所能的做，能改變一餐就能保住一命。


這是我的觀點，當然您可以跟我討論您的觀點，追蹤我可以看到更多觀點。
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